Отправлено: 12.02.09 13:21. Заголовок: кухня (продолжение)

я сам готовлю часто, бо хозяйственный, да и нравится мне это дело. Но вот в последнее время стал замечать какое-то однообразие в еде. Может кто-то что-то подскажет? Интересуют блюда простые (около часа на приготовление) и без всяких извращенных ингридиентов.

 Отправлено: 20.12.11 16:36. Заголовок: чёт так захотелось....

чёт так захотелось...

 Отправлено: 20.12.11 16:50. Заголовок: Чуть не подавились с..

Чуть не подавились слюнками ...да еще в конце рабочего дня...

 Отправлено: 20.12.11 17:53. Заголовок: да и я вот не выдерж..

да и я вот не выдержала, пошла и сёмгу засолила, душа просит рыбы...

 Отправлено: 21.12.11 09:08. Заголовок: Динка, мне хвостик в..

Динка, мне хвостик вон тот, слева который, от скумбрии

 Отправлено: 21.12.11 13:25. Заголовок: Семен , выбирай! htt..

Семен , выбирай!

 Отправлено: 23.12.11 21:44. Заголовок: Динка

а я тут соляночки наварила... Вкуснятина!

 Отправлено: 23.12.11 21:54. Заголовок: Динка , чем на Новый..

Динка , чем на Новый год семью удивлять будешь? Чем гостей встретишь?

 Отправлено: 26.12.11 10:52. Заголовок: Дракоша к Новому год..

Дракоша к Новому году

click here

 Отправлено: 26.12.11 11:12. Заголовок: И еще о дракончиках..

И еще о дракончиках...
Фотки нашла в кулинарной группе на одноклассниках
Скрытый текст

Эта ДРАКУРИЦА меня просто очаровала

 Отправлено: 26.12.11 11:24. Заголовок: Оформление новогодни..

Оформление новогодних салатов подсмотрела там же
Скрытый текст

 Отправлено: 27.12.11 10:02. Заголовок: Viki прикольно! :sm3..

Viki прикольно!

 Отправлено: 27.12.11 09:50. Заголовок: ОФОРМЛЕНИЕ СЕЛЕДКИ В..

ОФОРМЛЕНИЕ СЕЛЕДКИ В ФОРМЕ РОЗЫ.

Скрытый текст

"После того как почистили селедку и разделили на чистое филе надо резать наискосок и нож держать не перпендикулярно а немного с наклоном." "далее скрутила первое филе, второе и так по кругу." "Обратите внимание на темную полоску на филе. И будете ориентироваться очень легко. "

"В сочетание с разными маслинами, с другой рыбой, с лимоном и зеленью получается такое праздничное блюдо. "


Скрытый текст

Автор идеи и фото

 Отправлено: 27.12.11 11:18. Заголовок: не, ну низзя ж так с..

не, ну низзя ж так с утра драконить! Балык из скумбрии, который у меня припрятан в холодильнике на НГ, в серьёзной опасности!!! Хорошо, что хоть сёмгу ещё не засолила, а то и полуготовую понадкусювала б... Люди, а поделитесь своим примерным меню на НГ, а? Мож, получится перенять опыт, найти новую идейку, а то у меня с фантазией-временем пока всё... абзац...

 Отправлено: 30.01.12 22:30. Заголовок: Рецепт борща по-мужс..

Рецепт борща по-мужски: Берешь 50-55 кг женщины и ставишь у плиты на 40 минут до полной готовности борща.

 Отправлено: 31.01.12 15:10. Заголовок: http://blog.kp.ua/us..

 Отправлено: 31.01.12 15:14. Заголовок: и тут много интересн..

и тут много интересного
http://blog.kp.ua/users/4113774/rubric/1783070/

 Отправлено: 31.01.12 17:19. Заголовок: Красота! Но вспомнил..

Красота! Но вспомнилось почему-то вот это:
"Время на потребление пищи обратно пропорционально времени на ее приготовление".

 Отправлено: 01.02.12 14:53. Заголовок: вчера испекла пиццу ..

вчера испекла пиццу с фетой,свежими помидорами и перцем, маслинами и ялтинским луком. пришли мама с сестрой. остался один кусочек. пришлось печь печенье с фундуком, грецкими орехами и маком. вкусное получилось, и рецепт простой.
растереть 150 гр слив. масла с 0,5 ст. сахара, добавить 2ст.л. крепкого кофе, 1 яйцо, 1,5ст.молотых орехов, 3ст.л. мака, ч.л. разрыхлителя и 2 ст. муки. сформировать печенье величиной с грецкий орех. выкладыватьа на промасленный пергамент, выпекать 20 мин при 180 град.

 Отправлено: 01.02.12 16:24. Заголовок: Динка ТЫ МОЛОДЕЦ ! ..

Динка ТЫ МОЛОДЕЦ ! Всё печешь...
..... а как ты делаешь тесто на пиццу ?

 Отправлено: 01.02.12 16:51. Заголовок: спасибо! я-то пеку, ..

спасибо! я-то пеку, но сама не ем такое. тесто делаю на глаз, примерно на ст. теплой воды 2ст.л. оливкового масла, 1ч.л. сахара, 2ч.л. соли, 0,5 пакетика сухих дрожжей, муки столько, чтоб тесто было мягким, и обязательно сухой базилик и розмарин.